不能养牛养羊,未来移民火星可能得吃虫子

此前,美国宇航局选择了西班牙黑胡椒作为下一个太空作物项目,意味着这种辣椒将是NASA在太空中种植的第一种水果。据悉,NASA已经种植了三种生菜及大白菜、芥菜等。
但如果有100万人到火星,怎么生存呢?据美国太空网近日报道,一项新研究给出了答案:实验室培育的肉类、管道培育的农作物和蟋蟀农场。
该研究称,火星定居点需要5种主要消耗性资源,包括能源、水、氧气、建筑材料和食物。前4种资源在火星上可能非常丰富。但研究人员表示火星上没有天然食物,也没有简单的方法用其上的任何原料来制造食物。研究报告撰写人、中佛罗里达大学的行星科学家基思·坎农说:“食物可能是最难在火星上制造的东西,如果你想要自给自足,就不能全部依靠‘进口’。”
研究人员指出,饲养农场动物短期内无法在火星上现实,而大多数人不想完全吃素;因此他们建议建立昆虫养殖场并在实验室培育肉类。他们解释说,昆虫非常适合“火星人”,因为单位体积的昆虫就可以提供大量卡路里。
而对于那些不喜欢昆虫的人来说,“细胞农业”——即利用实验室培养的细胞制作的食物或许可以成为他们的“盘中餐”。从藻类到肉类和鱼类,再到无牛牛奶和无鸡鸡蛋,一切皆有可能实现。
研究人员强调,为了养活“火星人”,未来的研究应该把重点放在提高农作物产量、找出最有效和美味的昆虫品种、提高人造肉的口感和质地、改善农作物使用的LED照明效率之上。
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